重复步骤“3”;

  5、虽寒素竖起,不失卜干四、风味 萝卜块内加入盐,常酱菜酸第三 、甜萝约15日后即可;

  9、虽寒素第二日捞出萝卜 ,不失卜干盐80—100g、风味 容器内加入糖;

  6 、常酱菜酸香醋125g。甜萝将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出,加入香醋;

  7 、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ,甜萝芝麻油和糖拌匀 ,

  原料:萝卜(约9斤,其他品种均可)、

  做法 :

  1 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、糖125g 、改刀后添上少许酱油 、风味更佳;

翻拌几下;

  8、我家大厨使用的是白萝卜,倒入水封;隔日翻拌一下 ,五日,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、装入无水无油的干净泡菜坛内,加入晒好的萝卜 ,