4小火炒出糖色 。干烧
10盖盖转小火炖30分钟 。花肉
7加入葱段和姜片炒出香味 。萝卜大火烧开 。干烧
花肉9加水和剩余的萝卜调料 。
8加入酱油 炒匀 。干烧八角 3粒 、花肉清水、萝卜
6炒上糖色 。干烧
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。花肉盐
做法 ：
1萝卜干洗净用温水泡软 。萝卜
11放入萝卜干。干烧白砂糖 5g 、花肉
3热锅下油 ，
5放入五花肉 。
2五花肉切块。放入白砂糖 。姜 10g 、肉桂 3g 、花生油 30ml、美极鲜 5ml 、酱油 10ml 、萝卜干 100g 、
食材明细 ：五花肉 500g、