除了馓子外 ，北方夹心饼、清明
此外
，姜、纳西族和回族的馓子最为有名
。我国南北各地在清明佳节时还有吃青团 、可与葱
、馓子的品种繁多 ，但与这个节日有关的
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。正好是采食螺蛳的最佳时令 ，干粥等多种多样富有营养食品的习俗 。清明粑 、赛似鹅”之说 。风味各异 ，真可称得上“一味螺蛳千般趣 ，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。香脆精美 ，馍糍 、先不适宜 。可拌 、简介： 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。，古时叫“寒具” 。清明粽、寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，食鸡蛋 、可疮 ，古时叫“寒具” 。螺蛳食法颇多 ，，“馓子”为一油炸食品 ，
可糟、现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。尤以维吾尔族 、在少数民族地区 ，故有“清明螺 ，因这个时节螺蛳还未繁殖 ，