小贴士 :
1 、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮。锅中倒入适量的卜汤鸡汤 ,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,鲜虾盐适量
做法:
1、彩萝红萝卜半个、卜汤
5、鲜虾
材料 :鲜仁20个左右、彩萝鸡汤适量 、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鹌鹑蛋5个 、
7、鸡汤本身是咸的,鹌鹑蛋放入锅中煮熟。我没有再加盐,红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,
白萝卜半个、6 、不用再添加其他佐料 。味道已经很鲜美了,
3、香油1勺 、
2 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。用挖球器将白萝卜 ,料酒1勺、西兰花少许、胡椒粉少许、
4 、
8 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
2、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,
3、
