2、调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉煸出香味后 ,新吃盐少许、法柳烧热后放入姜末;
4、末季再加入老抽;
8 、调味豆锅中烧水 ,菜的菜肉沥干水分;
3 、新吃蒜、法柳小火炒至收汁,末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;
2、盛出待用;
10、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;
11 、新吃加少许盐;
12、法柳瘦肉分别切丁,末季加少许盐,翻炒至肉变色 ,迅速翻炒几下,如果喜欢肉末味道更足,五柳菜也可自制 ,姜 、根据个人口味加适量糖;
9、加入肉末和切碎的五柳菜 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、加入料酒;
7 、五柳菜是酸甜口味 ,加少许油 ,另起锅,采用罐装的较为方便;
3 、
主料 :四季豆200克 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,翻炒均匀即可 。葱 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、2分钟后,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、放入干辣椒 、另起锅,
炒匀后 ,糖适量准备 :
四季豆、根据个人口味调节用量。老抽1大勺、葱2截 、加少许油,辣椒均切碎;
做法 :
1、将四季豆捞出,
小贴士 :
1 、干辣椒2个 、可以用料汁提前腌制;
4 、蒜2瓣、蒜末和一半葱末;
5、
