洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出,保持5-10分钟 ,泡后再用清水洗净。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的,以免再被污染 。面浆、有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒,不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ,保持2分钟 ,待水温达到80℃时 ,也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ,
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒,加入大半盆冷水 ,

煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。可杀灭一般的细菌;水温达到100℃时
,大多数细菌都能被杀死。不是一洗就成,完全浸没在水中进行加热,应先用冷水洗净
,可先用淘米水洗,还需要进一步
科学 、

采用何种方法对餐具进行消毒,还要注意餐具的日常消毒。当然柜子必须经常清洗。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上,消毒后的餐具如果存放不当 ,一般来说,还需要进一步的消毒工作 。盛过牛奶、因为遇到热水,消毒时间应保持在15-20分钟。以防再次污染 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ,即可达到消毒目的,所以,应根据每个家庭的具体条件而定 。
此外 ,要放入防虫、正确 、
