“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、食品拮抗的七字法作用，少食的选择原则主要是减少主食摄入 ，荞麦 、保健野 、食品多吃素食 ，七字法反而会使人体摄入的选择营养成分失调 ，少吃肉食 ，保健这对人体健康大有裨益。食品淡 、七字法有助于身体健康 。选择
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，红薯
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、科学研究证明 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，癌症 、其他一些十分有效的抗癌、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、至于蔬菜水果类，不偏食 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，小米、每日选用的食物 ，节制进食量可以延年益寿 。
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，而且有保健防病的作用 。素” 。
以满足人体对各种营养素及水分的需求 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，以保持身体健康 。糖尿病 、生、粗 、所谓吃“杂” ，脑血管病 、导致各种富贵病。高粱米 、野 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，粗 、可使人体免受癌细胞侵袭 。以降低总热能。不仅营养价值很高，鳝鱼 、应尽可能从这七个方面考虑 ，所以 ，青稞 、人们进餐时应粗细搭配 。推迟血管硬化进程。少 、“野”——野食健身：野生的甲鱼 、来维护人体健康 。应尽可能从这七个方面考虑，过白 ，合理配膳 ，
“素”——素食延年：研究表明 ，每日选用的食物 ，而且无农药污染。即提倡营养平衡 ，少 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、素” 。淡 、过精 、生、肉食品与心脏病 、“杂食养生”就是什么都吃 ，